迷戀
有些品酒會，無論代價多高，總是會想參加…
有些村子的酒，不知道好不好喝但都想試試…
Chambolle對我來說似乎有一種莫名的引力，彷彿前世的我住過那裏似的…
所以...
我的微信號：chambolle-musigny
我的微信ID：Musigny_GC
我的LINE ID：musigny.com
我的部落格：https://mychambollemusigny.blogspot.com/
醉愛香波蜜思妮
Outline :
零、結論
一、千金難買早知道之六年後
二、酒香不怕巷子深之新排名
三、2016究極版之經典回顧
零、結論
我把結論寫在前面，畢竟大家都很忙，逐字看完也老了…
首先，心態要擺正，都喝到Musigny這種酒了，CP值請先擺一邊，等你喝透了再回頭檢視一下哪一款適合你也不遲。
結論就是：好喝的還是固定的那幾家!
一、千金難買早知道之六年後
「閒雲潭影日悠悠
物換星移幾度秋」~我不想浪費篇幅探討布根地酒價為什麼漲成這副德性…
依稀記得，六年前(2016)的這個時候，許先生準備好要辦一場台灣極少見、全面性的主題品酒會，Musigny 11+1個地主品鑑，當時公布只收12席，每席約50,000台幣(每席可一人或兩人分享)，我立馬報名參加，並邀了幾個北部酒友一起報名，無奈人人嫌貴，而且質疑這些酒有需要這麼多費用嗎云云?!導致一開始報名不太踴躍，我覺得機會難得，所以把我媽帶上一起嘗嘗Musigny…
如圖，我媽應該是當今華人世界裡極少數一次喝過Musigny 11+1個地主且超過80歲的女性，2016年他已經83歲了…我蠻佩服他居然跟我們從頭喝到尾無倦容，當然，Musigny確實不賴!
千金難買早知道，六年前，每席50,000台幣，三催四請沒人要來；六年後(2022年)，僅開十席，每席230,000台幣，立馬爆滿!!!
2022/05/27酒單如下(全部都是 Musigny，包含「重出江湖」的Musigny Blanc)
排列方式依照土地面積由大至小
1999 Domaine Comte Georges de Vogüé
2017 Domaine Comte Georges de Vogüé Musigny Blanc
1993 Domaine Jacques Frederic Mugnier
1999 Domaine Jacques Prieur
2004 Masion Joseph Drouhin
2007 Domaine Leroy
2011 Domaine de la Vougeraie
1999 Domaine Louis Jadot
2004 Domaine Faiveley
2014 Domaine Drouhin-Laroze
2001 Domaine G. Roumier
2012 Marchand-Tawse(Domaine Tawse)
2010 Domaine Christian Confuron (1.5L)
當前，真正地主兼生產者的只有11家，本次比照2016年增加Domaine Christian Confuron的原因，也是想藉由此次品鑑，再次體驗相同的地塊由不同人釀造的Musigny，存在什麼樣的差異?
圖片為2016年現場，站立者為許國書先生，時隔六年，年過半百的他看起來年輕依舊，難道嘗喝布根地可以凍齡??
兩次Musigny的品酒會，都是由台中天地人酒窖的老闆：許國書先生主導或提供品項，此人太過低調，暫時不多介紹。日後有機會希望能找他做個專訪，好好介紹一下這位記者退休轉業成功的傳奇人物。
二、酒香不怕巷子深之新排名
地塊與酒莊的介紹，不再贅述，請自行參閱2016究極版內容：
《Musigny Grand Cru 11+1個地主佳釀品鑑紀錄》
以下是兩次「參賽者」年份與費用對照表：
先不看Musigny
Blanc，2016年品鑑結果的排名與2022年的排名略有變化，但是前幾名的局勢不變 ! 如下列表：
解析：
從上述列表中可以發現，儘管過了六年；儘管許多酒款的年份不一致，結果前幾名還是那幾位。好酒還是經得起考驗的。(2016年只選前三甲)
2022年則是比較輕鬆的品鑑，沒有刻意選名次，只是在交流過程當中，對於幾款酒的表現，相當讚賞，不會因為價格因素讓Leroy專美於前。
總得來說，Leroy跟G. Roumier絕對是Musigny的天花板酒款，無論從酒質與價格來看。
如果硬是要談CP值(性價比)這個話題，難能可貴的是後起之秀，位於整個Musigny特級園另一側畸零地的Marchand-Tawse(Domaine Tawse)，種值面積最小，產量最少，但價格「稍微合理」。連續兩次能跟「天花板酒款」平起平坐甚至微幅超越，這種成就對照價格，只能說是奇蹟！
第二梯隊，Domaine de la Vougeraie一直都緊追在後，無論是Pascal Marchand的年代或是Pierre Vincent 的年代都一樣優秀，且價格更趨「合理」。
以上名列前茅的酒款除了G. Roumier之外，其餘都是「生物動力法」的忠實信徒，你說妙不妙 ?!
Domaine Comte Georges de Vogüé的Musigny由於土地面積最大，產量相對較大，但褒貶不一，我一般聽到偏負面的居多，而且都是關於「醒不開」的說法，這次1999年份的總算幫他出了一口氣。
Masion
Joseph Drouhin的系列酒款越釀越好是一個事實，而且在檯面上11款酒之中，價格屬於墊底狀態……
按酒莊在Musigny的土地面積，由大至小順序排列，個別表現如下描述：：
1999
Domaine Comte Georges de Vogüé
(2016年喝的是1991年份)
本次最令人驚豔的酒款之一，以前的經驗都會感覺乾扁瘦(不知道是不是跟莊主喜歡提早採收跟混入一點chardonnay有關…)，但這款1999年的果味集中飽滿(偏果香系)，呈現豐腴、熟成、均衡的一面(酸度也恰到好處)，看來，年份對Vogüé還是有點重要的。
2017 Domaine Comte Georges de Vogüé
Musigny Blanc
表現不如「預期」，事實上本世紀重新以特級園酒標出品的「首釀」也不過是2015年的事，真正喝過的酒友少之又少，通常只能透過文章閱讀得知它過往的「風貌」，2017的Musigny Blanc並沒有伯恩丘特級園的架構，諸多「元素」被壓抑住，還沒被釋放開。個人認為真的是太年輕所以根本沒辦法發揮。許多葡萄酒媒體或酒評家都表示，至少要等20年才能展現它的「絕代風華」，許先生跟我開玩笑的說，為了Musigny Blanc，我們一定要健健康康的20年後再試一次!!
1993
Domaine Jacques Frederic Mugnier
(2016年喝的是2001年份)
這次年份更老！此酒保存裝況極佳，僅些許老味，熟成味，19:00開瓶，直到品酒會結束(23:00)才醒開，若干酒友表示，沒喝過好喝的JFM Musigny，可能就是一般都喝太快了，根本等不到它醒。喝到難醒開的Musigny真虐心啊!，偏果香系多一點，非常輕柔的木質調性，優雅的Musigny。
1999
Domaine Jacques Prieur
(2016年喝的是1999年份)
很棒的年份，前年才喝過，這支1999的DJP Musigny有些微corked，蠻可惜的。但其餘表現都很棒，沒有老態，偏果香飽滿型，桶味不會太重。
2004
Masion Joseph Drouhin
兩次買到的都非好年份，但我個人發現Joseph
Drouhin釀得越來越精彩了。2004年這支Musigny，果味乾淨，帶有一絲還原氣息，展現出Musigny柔美特性，更忠實呈現2004年的年份特色，非常得體的Musigny，當然如果你看價格的話會更開心…這次能擠進第二梯隊前六強，當之無愧！
2007 Domaine Leroy
Leroy就是Leroy，它似乎不太吃年份，無可撼動的王后風範！當然，也是導致本次品酒會人均偏高的主要「貢獻者」…
2007的Leroy Musigny萃取輕柔，單寧細緻，不爆香且帶有架構，面面俱到。應該剛到適飲期狀態，無缺點，無可取代的Musigny夢幻逸品！
2011 Domaine de la Vougeraie
兩個「較差」的年份，跟Leroy類似，對年份些許「絕緣」，似乎「生物動力法」大顯神威了。
表現極佳，花香系較明顯，不管是Pascal
Marchand的年代或是Pierre Vincent 的年代都一樣優秀，2016與2022的排名都是第四順位，但你要知道它前面的天花板有多高，所以Vougeraie真心不容易！
1999 Domaine Louis Jadot
想給它一個平反的機會，2016年敬陪末座的Louis Jadot，當時2004年的不是好年份，這回選了1999年的，結果…
香氣稍微閉鎖(跟其他高手相比)，但是已經超出大家期望，酒體四平八穩沒有驚喜，是一支不易被人記憶的Musigny…釀酒師已退休，就不多說了，感恩！
2004 Domaine Faiveley
我對Faiveley
Musigny的刻板印象就是：稀缺、貴，沒了…
此酒展現酒莊特色，與年份脫鉤，硬朗、難伺候，微微木質調性，粗糙(單寧)，非細膩表徵。儘管此酒具備「台灣元素」，但那也是2015年以後的事情了，總體來說，你若漂流到荒島上，只有Faiveley Musigny，它是天賜珍釀，但與其他Musigny高手過招……我們看下一款吧!
2014 Domaine Drouhin-Laroze
兩次品鑑，年份跨度最大的酒款(18年)
2014的Drouhin-Laroze
Musigny未到適飲期，雖然透露出些許年份特色(酸度明亮)，但尚處於「小學階段」，不能妄下定論。但根據過往經驗，它的陳年實力不容小歔，個人認為它是一款表現被低估的Musigny，價格合理的狀態，可以收收！
2001 Domaine G. Roumier 
(2016年喝的是2003年份)
2001的Musigny已進入適飲期，架構扎實，乾淨果香味(偏果香)，但不是沒有花香，只是呈現的花香風格Leroy不同，2016第二名，2022再上一層樓，穩坐冠軍寶座。
2001不是好年份，但G.
Roumier的Musigny就是要喝老一點啊！
2012 Marchand-Tawse
本次唯一一款與2016年同樣年份的Musigny，事隔六年，再度「檢視」
一開始飄了點塑料味，有點新世界的感覺，拉塞瓶醒5小時，在21 :00上酒，狀況保持好，好酒無誤。偉大，要再久一點會更好(2016有過瓶，這次沒過瓶，凍齡酒)
2010 Domaine Christian Confuron
本次唯一一款1.5L裝的Musigny，蠻古典的風格，酸度高，稍清瘦，果味充沛，還可再放幾年，陳年可期。是款絕版Musigny，不覺唏噓，但後繼者正是Marchand-Tawse(2014年酒標改為Domaine Tawse)，不負園地主所託，繼續發揚Musigny風土文化，挺好!
老司機許國書先生的評論，與2016年當時狀況相比，這次酒款整體落差不大，雖然有些酒款當下表現排名稍後面，但高手如雲的Musigny，能取得門票也真心不容易啊！
老酒的風險
2016年，有酒友感覺出Domaine
Drouhin-Laroze及Domaine
Comte Georges de Vogüé有些微氧化味忽隱忽現，還有Domaine Jacques Frederic Mugnier有極輕微的TCA感染等等，老布根地想完全規避這些問題似乎不太可能。本次1999的Domaine Jacques Prieur Musigny很可惜也些微corked，但我前年喝過同年份同款，驗證確實是一款偉大的Musigny無誤！
此時此刻，唐代詩人王勃《滕王閣序》裡面的詩句再度映入我的眼簾….
閒雲潭影日悠悠，物換星移幾度秋
閣中帝子今何在？檻外長江空自流
時空會變，人事也會變，白雲蒼狗如此令人感慨，我們活在當下，更應該盡情地彩繪出屬於自己的一片天！
有的時候感嘆：年輕口袋不深喝不起，年老身體不好喝不動；酒太young捨不得開，又沒耐心等待；買現成的老酒可能問題一堆跟賭博一樣…XD
人生就是這麼一回事啊!
三、2016究極版之經典回顧
《Musigny Grand Cru 11+1個地主佳釀品鑑紀錄》
如果您有微信的話...
掃一掃或是長按以下圖片，點擊"識別圖中二維碼"，關注『麥克的秘密花園』(或搜尋微信公眾號ID：chambolle-musigny)
